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2020.06.06

ワイン初心者専用！プロのおすすめ15本、ソムリエ厳選ワインリスト

こないだ行ったお店で飲んだワイン、すごく美味しかった！

ワインは初心者だけど、今度自分でも買ってみよう。

そう思ってショップを覗いてはみたものの、とにかく種類が多すぎて…

どうやって選んだらいいかわからない！

「生産地やブドウの種類で選びましょう」とか突然言われても、そこまで詳しくなりたいわけじゃないし…しかも揃いも揃って、なんでこんな名前長いの！？

そう思われるのも当然、実際ワインって本当に複雑で、初心者の方がいきなり選ぶのは無理があります。

だからせっかくワインに興味を持っても、足を踏み入れる直前で、多くの方があきらめてしまうんですよね。

そこで今回、小難しい話は一切抜きにした、ワイン初心者のためのワインリストを造ってみました！

ソムリエが厳選した、美味しい良質なワイン合計15本を、「全く知識が無くても選べる」ようにご紹介しています。

最初は誰もが初心者です。楽しく気軽なワインライフを、ここから共に歩み始めましょう！

2017.11.28

収穫量は少ないが高品質　2017年ボルドーヴィンテージ情報

早い収穫、とても少ない収穫量、高品質のヴィンテージ

収穫量は4月下旬の歴史的な霜と、 8月末に一部のアペラシオンに降った雹混じりの激しい雷雨の影響を大きく受けた。

収穫量は、 2016年に対して40～50%減少（参考：2016年の収穫量は577万hl）。年末に行われる収穫量の申請により、正確な収穫量が決定するであろう。収穫日は、近年の平均よりも10～15日早かった。この早熟は、シーズンの初めに特に乾燥していたことと、春が暑く、とても日照に恵まれたためである。霜により成熟期にずれが生じたために樹に残っていたぶどうに関しては、収穫のスピードは様々であった。収穫は素早く、大半が9月中に行われた。

白、赤ともに、素晴らしいヴィンテージである。