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投稿日:2022年12月27日
シンプルなピノノワールですが、何せ村名格でこのお値段なので、とてもお得感があります。梅しそ系のフレッシュな酸味と軽やかな飲み心地がお食事に合わせて楽しむのにぴったりです。この値段でブルゴーニュが楽しめるのは良いですね。
投稿日:2022年06月21日
外観は濃いガーネット。抜栓時の香りはイースト感満点の樽香。グラスで香りを取ると少々ミーティ、カベルネの青い香り。暖かい国のトロピカルフルーツの印象も。口に含むと程よい甘みを伴った黒果実の旨味。酸はさほど強くなく、タンニンも程よく心地よい。フレッシュさもあり、なかなか飲みやすい陽気なカベルネ。唐辛子の印象も。デイリー使いにはとても良い。
外観は濃いめのルビー。香りはいかにもチリな独特の香り。口に含むとなかなかパンチーなアタック。鋭い酸と渋み、そして濃い果実の凝縮感とアルコール。全ての要素がとんがっている感じ。決して悪くはないが、単体ではかなり強力なので、食事と合わせるのが良さそう。
これはとても珍しくて、話の種にもってこい!味はとてもしっかりとした味わいのレーズン、タネが入っているので、プチプチした食感が最高です!!またリピートしたい逸品です!!コーヒーなどともよく合いますよー!!
投稿日:2022年02月27日
抜栓と同時に惚れ惚れするような樽の香り。外観は黄金色。グラスでひと嗅ぎすると、蜂蜜、バニラ、バターなどの甘い香りで鼻腔が満たされる。幸せの瞬間。口に含むと鼻に抜ける樽の香りに、果実の旨味とフレッシュさも感じられ、甘口ワインに感じられるほうじ茶のような香りも少し。やっぱりカリフォルニアのシャルドネは旨い。
投稿日:2021年10月10日
このワインはいろいろなヴィンテージで試しているが、どれも外れなく旨い。軽めではあるけれども、ボルドーらしさはしっかりと感じられ、杉の木や土の香り、スパイシーな香りも。そして何よりしっかりとした熟成を感じさせる香り。コスパが非常に高く、熟成ワインの入門にはピッタリ。おすすめです。
抜栓時はアルコール強め?という香り。グラスに注ぐと、獣系の香りがしっかり、華やかさも。口に含むと香水のような華やかさ。アルコール分もしっかり感じるが、凝縮感のある果実や花の香り。久しぶりにどっしりとした白ワイン。苦味が少々強めに感じられる。ヴィオニエはやっぱり華やかでの見応えがある。とても素晴らしいワイン。また飲みたい。
投稿日:2021年08月21日
勝手なイメージでサラサラ酸味系を想像していたが全く別の方向性。色調は濃いめの黄色、粘性もあり、香りはSB系。口に含むとまず心地良い苦味を感じる。ほうじ茶のような香りも少し。その中に甘味も感じ、どっしりとしたボディ。アルコールは13%ですが、なかなか重めなので昼飲みよりはディナーに合わせた方が良いワインかも。
今まで泡にはあまり興味がなかったが、泡の美味しさを感じさせてくれる一本でした。ぶどうの凝縮した果実味とイーストのような香り、やっぱりシャンパーニュなんですかね。きめ細やかな泡立ちも美しい。コスパ最高のシャンパーニュでした。色々試したくなっちゃいますね。
フルーツの香り。甘みがしっかりあり、ドイツモーゼルのリースリングを思い出した。ピリピリ感少しあり。温度が上がるとカスタードのような印象も。フレッシュでありながらコクもある。リアスバイシャスらしい華やかさがあって、フルーツ感と相まって良いバランスに仕上がっている。コスパの良さを感じる一本でした。