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シャトー・モンローズ 1994 赤 |
リヴザルト 500ml 1960 ドメーヌ・ド・ロンボ― 白 |
カスティーリョ・イガイ グラン・レセルヴァ 1997 マルケス・デ・ムリエタ 赤 |
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ リゼルヴァ リペ・アル・コンヴェント 2004 フレスコバルディ 赤 |
エルミタージュ ル・パヴィヨン 1995 シャプティエ 赤 |
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シャブリの格下アペラシオンに思われがちですが、実はよい生産者であれば、コストパフォーマンスに優れる良品を見つけられるお買い得地域、プティ・シャブリ。
色調は少し緑色の混じったレモンイエロー。
小さな白い花やレモンのような清涼感のある香り。
アタックは柑橘系の爽やかな酸味に青りんごを思わせる果実味が重なり、次に小石を思わせるミネラル感、最後にほのかな苦みや塩味が締め、ミネラルが余韻となって最後まで残ります。
あのシャブリの最高峰、ヴァンサン・ドーヴィサの親戚が造るプティ・シャブリはチャーミングですが、しっかりとした味わいで、ただ安いだけのプティ・シャブリとは一線を画しています。
リーズナブルながらこの味わいは本物！ぜひお試しください！