個性あふれるワインが生産される フランス南西地方 ですが、赤ワインは 飲み応えのあるタイプ が多く造られています。


中でも AOCカオール は、マルベックという強いブドウを使用し、濃厚で力強いワインを産み出す事で有名。


見た目からして光を通さないほど濃厚な色調から、別名「黒ワイン」と呼ばれたりもして、当店でもすっかり人気の銘柄として定着しています。



そんなカオールと共に、同じく南西地方で人気なパワフルワインが マディラン です。


マディランでは タナ という品種が使われていますが、このブドウの特徴というのが…



●とにかく強力なタンニン！



その力強さはマルベックに負けず劣らずで、中でもクラシックでガッチリな造りのマディランには、若いうちは固すぎてとても飲めないほど強靭なものも。


タンニンだけでなく、酸も豊富に備えたブドウなので長期熟成にも向き、実は有名になってまだ日が浅い銘柄なのですが、濃厚ワイン好きに大きな支持を得ているんです！



ところでこのマディランの相場ですが、 たいていは2000円近く、もしくはそれ以上 してしまうものがほとんど。


1500円前後で入手できる安価な銘柄もありますが、その種類は決して多くないのが現状、そんな中で幸運にも当店スタッフが出会ったのは…



●まさしく市場でも最安級となるマディラン！



造り手は ドメーヌ・ド・バッサイユ、 知名度は高くありませんが、マディランの地で3代続く老舗ドメーヌです。


さっそく試飲してみると、その酒質は 濃密な果実感を保ちながらほどよく熟成 しており、スパイシーな要素もあって複雑味があり、しっかりした酸を備えている事がわかります。


そして最後には 強めの渋み が待ち構えており、まさに濃厚銘柄マディランらしさを感じるところですが、決して「強すぎて飲めない！」というほどではありません。


心地よい程度ながらはっきりとした収斂性は 脂っこい肉料理にベストマッチ、 豚の角煮や焼き肉などに合わせればまさに最高で、 このワインの本領が発揮できる場面 だと思います！



そして驚くべきなのが、 マディランとして圧倒的なお手頃価格 でして…



●1199円！ （税込）



という、非常にリーズナブルな価格にて販売させて頂きます！


なかなかしっかりしたマディランながら、 家飲みで気兼ねなく開けられるお値段 なのは本当に嬉しいところ、食卓でも大いに活躍してくれる事に間違いありません！



フランス南西地方の、濃厚赤ワイン銘柄マディラン！

その中でも市場最安級となる、ドメーヌ・ド・バッサイユの逸品！

脂っこいスタミナ肉料理、また焼肉にも相性最高な、ガツンと渋みのある濃厚ワインを気軽にお楽しみください！