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ロエロ

Roero


ロエロはピエモンテ州南部にあるワイン生産地であり、名前の由来は昔この地にいたロエロ公爵です。ピエモンテにはバローロ・バルバレスコという世界的に有名な生産地がありますが、ロエロもそれに次ぐ知名度があります。

ロエロはタナロ川の北岸に位置しています。川を挟んだ反対側はランゲであり、こちらもワイン生産地として有名です。ロエロ、ランゲ、モンフェッラートは、ブドウ畑の景観が世界遺産として登録されていることでも知られています。ロエロの標高は約300mで、土壌は石灰粘土質と砂質が入り混じっています。南向きの斜面にブドウ畑が広がり、年間降水量は400mmほどで少なめです。

D.O.C.Gロエロ


ロエロは2004年にD.O.C.Gに認定されました。赤・白ともにD.O.C.Gに認定されているのは珍しいケースで、2018年現在では他にはヴェネト州のコッリ・ディ・コネリアーノ、マルケ州のオッフィーダしかありません。ロエロの場合はさらにスプマンテもD.O.C.Gに認定されています。

ロエロの赤ワインのブドウ品種は、ピエモンテを代表する黒ブドウであるネッビオーロが主体となっています。ネッビオーロはあらゆるワイン用の黒ブドウのなかでもパワフルな品種であり、酸味とタンニン分が非常に濃いのが特徴です。そのままワインに仕上げると飲みにくいため、他の品種を混醸したり、発酵・熟成の過程を工夫したりする必要があります。

D.O.C.Gロエロの赤ワインについては、ネッビオーロを95%以上使用しなくてはなりません。残りは白ブドウであるアルネイスが混醸されます。アルネイスはあくまでもネッビオーロの酸味・タンニンを和らげる目的で少量加えられるため、実質的にはネッビオーロの香り・味わいを楽しむ赤ワインと言えます。

その他にも、アルコール度数12.5%以上・熟成期間が20ヶ月以上(うち木樽熟成が6ヶ月)という規定があります。リゼルヴァの場合は、30ヶ月の熟成(うち木樽熟成6ヶ月)です。ネッビオーロは酸味・タンニン分ともに多い品種であり、さらに熟成期間も長めに取ることから、全体的に非常に濃厚でパワフルな赤ワインに仕上がります。この点においては、バローロ・バルバレスコに共通する要素を持つと言えます。

全体的にパワフルなワインなので、合わせる料理は重厚感のある肉料理が最適です。ステーキ・ハンバーグのトマトソース煮・ローストビーフなどが最適です。チーズフォンデュも相性がとても良いです。

D.O.C.Gロエロ・アルネイス


白ワインであるロエロ・アルネイスは、その名の通りアルネイスというブドウ品種を用いています。アルネイスの品種の特徴としてフルーティーな香りがあり、ワインだけでなく食用ブドウとしても使われています。昔は甘口ワインに使われたりしていたこともありました。

アルネイスの意味は「へそまがり・頑固者」であり、とても扱いづらい品種でした。酸味が少なく、早く熟してしまうため、ワインに加工するのはとても難しかったのです。20世紀になってネッビオーロの栽培が全盛となり、しばらくの間は忘れられていた存在でしたが、栽培技術の向上によって1960年代に復活。現在ではピエモンテを代表する辛口の白ワインとなっています。

ロエロの白とスプマンテに関しては、アルネイスを95%以上使用することが必要です。実際にはほとんどの場合はアルネイス単独で造られることが多いですが、時にはコルテーゼやフォヴヴオリートなどと混ぜられることもあります。アルコール度数に関して、アルネイス白は11%以上、スプマンテは11.5%以上であることが必要とされます。

アルネイス特有の洋ナシ・アプリコットのようなフルーティーさに加え、ヘーゼルナッツやアーモンドの香りもあります。酸味は比較的穏やかで、親しみやすい味わいです。また造り手の意図によって特徴が変化する品種でもあるため、シャルドネに似ているとされることもあります。

ロエロ・アルネイスは魚介類との相性が非常に良いので、合わせる料理としてはカルパッチョなどがおすすめです。地元のロエロではアスパラガスがよく育つことから、アスパラガスの料理との組み合わせも良いです。

ロエロはコスト面でお得なピエモンテワイン


ピエモンテはトスカーナ・ヴェネトなどと並び、イタリアを代表するワイン産地です。なかでもバローロとバルバレスコは知名度・人気ともに非常に高く、価格も上昇傾向にあります。1本あたり8,000円前後、高価なものは20,000円を超えるものも。有名銘柄としての魅力はもちろんありますが、ちょっと手が出ないという人もいるのではないでしょうか。

リーズナブルな値段でピエモンテのワインを楽しみたい場合、ロエロは有力な選択肢になります。赤・白ともに1本あたり3,000円〜5,000円程度で入手することが可能です。