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商品番号 W-BG21042604
価格2,145円(本体価格:1,950円)
[20ポイント進呈 ]
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パトリアッシュ・ペール・エ・フィスは、18世紀にボーヌで創業したブルゴーニュでも指折りの大きなネゴシアンです。現在では1万平方メートルを超す広大なブドウ園を所有しています。
ルイ13世によって建設された、城館跡を利用した壮大な地下セラー(ブルゴーニュでは最大規模)を所有していて、年間40000人もの観光客が訪れる名所となっています。
パトリアッシュ社の商品は現在世界85カ国以上へ輸出されており、ブルゴーニュワインの伝統を継承するクラシックで繊細なワインを造ることに力を注いでいます。
こちらのブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、樽で6ヶ月間熟成させています。柔らかなタンニンと酸味のバランスがよく、上品な味わいです。
きのこのソテーや鶏の照り焼き、醤油や出汁を効かせた和食、鴨のローストにも良く合います!