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商品番号 W-BG21031442
価格3,300円(本体価格:3,000円)
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ブルゴーニュ南部マコネ地区フュイッセ村に8代に渡り畑を持つ、家族経営の造り手「ドメーヌ ティベール」。フランスのワインガイド「ギド・アシェット」で、審査員がレコメンドするワインを造る実力の持ち主です。
現当主であるクリストフ氏の両親は、栽培したぶどうのほとんどをネゴシアンへ販売していましたが、1991年にワイン醸造学を学んだクリストフ氏を中心に、家族でのワイン醸造、元詰めを開始しました。
その後、ニュージーランドで研鑽を積んだ妹のサンドリーヌさんと妻のキャサリンさんも加わり、家族でのワイン造りを続けています。
フュイッセ村の北西ソリュトレ・プイィに近い畑「ヴィ―ニュ・ド・ラ・コート」で収穫されたぶどうで造られたこのワインは、青りんごや洋なし、すいかずらやレモンピールの香りと、心地よいヴァニラの香りを持ち、豊かな果実味が印象的なミディアムボディのワインです。