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カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア NV ペッパーウッド・グローヴ 赤<br>Pepperwood Grove Cabernet Sauvignon   スピード出荷

カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア NV ペッパーウッド・グローヴ 赤
Pepperwood Grove Cabernet Sauvignon スピード出荷

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商品番号 W-CA10020108

価格1,496円(本体価格:1,360円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.0) 4.00

Shunさん(52件) 購入者

非公開 投稿日:2020年10月24日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

2年ぶり2回目。前回購入時より安く入手しました。前回とは異なる評価、印象を持ちました。それがヴィンテージの差から来るのか、評価スキルの差から来るのかは、分かりません。
樽が強めです。最初はヴァニラとカカオ、あとからコーヒー、後味に杉とハーブ。

国内外で何度も受賞に輝く生産者が造る、タンニンと酸のバランスがとれたカベルネ

このワインについて

ドン・セバスチャーニ&サンズが造るワインシリーズの中でも、多くの受賞歴を誇るワインがこのペッパーウッド・グローヴです。 カベルネ・ソーヴィニョン79%、メルロ10%、ルビーレッド7%、ルビー・カベルネ4%。ブラックベリー、黒スグリ、ダークチョコレート、モカのリッチで魅力的な香り。甘いドライチェリーやトーストしたココナッツ、革を思わせる味わいがあり、長い余韻が楽しめます。

生産者について

ソノマで100年の歴史を誇る名門ワイナリー「セバスチャーニ ・ ワイナリー」の 3代目であるドン ・ セバスチャーニが二人の息子と共に2001年に始めたワイナリー。次世代に向けた新しいワイン造りを目指し、ユニークなデザインのラベルやスクリューキャップ等を積極的に取り入れ、しかもワインの品質には妥協することなく高品質なワインを造っています。2005年にはワイン ・エンスージアスト誌に於いて著名なワイナリーを抑え「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ、アメリカで最も注目されているワイナリーの一つです。

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