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「ニュージーランドのロマネ・コンティ」とまで言われるピノ・ノワールを生み出すアタ・ランギ。マーティンボローのパイオニアとしても知られる作り手ですが、数多くのワインを手掛けています。
マオリ語で「時と場所」を意味する「テ・ワ」と名付けられたソーヴィニヨン・ブランは、 マールボロのワインとは趣の違う逸品。 様々なニュアンスを引き出すための果皮浸漬や、テクスチャーをプラスする樽発酵を施します。
ソーヴィニヨン・ブランらしいフルーティさも残しつつ、レモングラスやシナモンなどのスパイシーなニュアンスや、クリーミーなテクスチャーと苦みも伴った柑橘系の果実味のコントラストが、スケールの大きさを感じさせます。ニュージーランドのワインを一通り飲み終えた玄人向きの1本といえるでしょう。
ニュージーランドトップ生産者が作る玄人向きソーヴィニヨン・ブラン！ぜひお試しください！