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マルヴァジーア 2021 ミアーニ 白 |
ベルンカステラー・ドクトール リースリング グローセス・ゲヴェックス 2021 ドクター・ターニッシュ 白 |
シャトー・ネラック 2004 白 |
ベルンカステラー・バートスチューベ リースリング・カビネット 2019 ドクター・ターニッシュ 白 |
シャトー・ラヴィル・オー・ブリオン 2007 白 |
税込通常29,260円→ |
税込通常8,613円→ |
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シャトー・ディケムはソーテルヌの中でも別格であり、世界中の甘口白ワインの中で最高であることに異論を挟む人はいないでしょう。
妥協を許さない徹底した管理で、1本のブドウ樹からグラス1杯分しかワインが造れない、というのは有名な話です。
また長期熟成に耐えることから、度々100年以上熟成されたシャトー・ディケムが、オークションで高値で取引されたというニュースも度々耳にします。20年、50年、そして100年以上と、長期間に渡ってその美しい味わいを失うことがありません。そのアロマは歳を重ねるごとに複雑性を増し、徐々に繊細な味わいへと進化していきます。
2003年はWA誌で96点と高得点を獲得しています。