ルー・デュモンとスタジオジブリがコラボした特別なワイン
果実味たっぷりな南仏らしいシャルドネ

このワインについて

スタジオジブリのプロデューサー鈴木敏夫氏とコラボをしたスペシャルワインです。鈴木氏初の展覧会「スタジオジブリ 鈴木敏夫　言葉の魔法展」の開催を記念して、仲田氏が大のジブリファンということで実現しました。ラベルの右下の落款は、宮崎駿氏デザインによるものです。

仲田さんの友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った南仏・ラングドック産のシャルドネ。標高350〜500mの粘土石灰質土壌の畑より、平均樹齢15年のブドウを使用。 ステンレスタンクで発酵後、シュール・リーで約半年間熟成。 南仏らしい、フルーティーでコクのあるスタイル。

生産者について

仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。

仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。

「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。