ブルゴーニュのボーヌを本拠地とし、上はグラン・クリュからテーブルワインまで、ありとあらゆるワインを手掛けるビッグ・ワイン・カンパニー、パトリック・クレルジェ。


そのルーツをたどるとなんと1268年にまで遡ることができ、700年以上に渡りブルゴーニュワインに携わってきた、 まさに歴史の生き証人的造り手！


さまざまな販売方法を駆使し、ブルゴーニュ地方のワイン造りに革命を起こした、とまで言われるパトリック・クレルジェは世界25か国以上に顧客を何件も抱えており、その年間輸出本数は、驚異の・・・


●約200万本！


さらに「エール・フランス」「ユナイテッド航空」「シンガポール航空」や「全日空」など名だたる航空会社の信頼を勝ち取り、ファーストクラスやビジネスクラスにも提供されています！


そんなパトリック・クレルジェから今回入荷してきたのが、 2011年ヴィンテージのブルゴーニュ・ピノ・ノワール。


このワイン、古木のブドウを使ったヴィエイユ・ヴィーニュ・キュヴェなのですが、なんといちばん古いもので・・・


●樹齢88年の超古木！


生産者にもよりますが、樹齢40年ほどから古木と呼ばれる中で、倍以上生きている超貴重な古木！
いちばん若い木でも、56年生きているものだけを使った贅沢キュヴェなんです！


正直、「 90年近く生きたピノ・ノワール 」というだけでマニアからは垂涎モノ。見かけるだけでもレア。


そしてこのワイン試飲会で出会ったんですが、あまりのおいしさに当店ソムリエは言葉をしばし失いました。


豊かで複雑なアロマ。
存在感はありながらも、熟成によりしっかりと溶け込んだタンニン。
しみじみと感じる滋味深さ。そして・・・



●ACブルゴーニュらしからぬ旨味！


原産地呼称の壁をやすやすと超えてくる贅沢なピノ・ノワール！


高騰の波が一番激しいブルゴーニュで、そんなワインが3000円でお釣りが来てしまうとは・・・！


信頼と実績のパトリック・クレルジェが手掛ける、樹齢90年近くの超古木から造られる贅沢ブルゴーニュ！

破格の値段もさることながら、あふれる旨味が魅力！ぜひお試しください！