ドイツの赤ワインと言えば、シュペートブルグンダーに代表されるような、 エレガントで繊細なタイプ を思い浮かべます。


黒ブドウの栽培面積で見ても、やはりシュペートブルグンダーが最も栽培されているのですが、その次に大きな面積を占めているのが ドルンフェルダー、 生産者にとって魅力溢れる品種であり、通常の赤ワインや甘口ワインにも利用されています。


このドルンフェルダーという品種、ドイツの一般的なイメージとは異なり、 色が濃くてボリューム感のある、しっかりとした構成を持つワイン を産み出すという、ドイツの黒ブドウとして独特とも言える個性を持っているんです。



そもそも気候の冷涼なドイツでは、黒ブドウはあまり色づく事ができない為、造られた赤ワインの色は必然的に薄いものが多くなります。


それも一つの個性として素晴らしい事なのですが、ドイツでは「赤ワインの色を他の産地のようにもっと濃くできないか」という考えもあり、研究の中で品種の交配が盛んに行われてきました。



こうした交配を進めた結果、1955年に誕生したのがドルンフェルダーでした。


つまりまだまだ歴史の浅い品種というわけですが、今日のドイツにおいて 栽培面積の2位 を占めるまでに成功したのは、適した土壌で栽培し、 秘められたポテンシャル をうまく発揮する事ができれば、 素晴らしい品質のワイン が完成するからなのです。


一流の生産者が造った高品質なドルンフェルダーは高く評価されており、また日本にもドルンフェルダーは移入されていて、国産ワイナリーが品質の向上に励んでいるようです。



今回ここでご案内するのは、このドルンフェルダーを使った 甘口赤ワイン！


その名は 「アマリエ・ナーエ　ドルンフェルダー　Q.b.A」、 ハートをあしらったラベルがキュートな、スレンダーなボトルに入っています。


アイスワインのようにとろっとろの甘さを思い浮かべそうですが、こちらは ほどよい甘さに調整 されたタイプで、酸味とのバランスもとれた、独特な果実味を持つ上品な飲み口が特徴。



生産者は クロスター醸造所 という、ファルツを中心に7つの村が集まり誕生した協同組合で、手頃な価格ながらもなかなかの品質を持つワインを造っている実力派のワイナリー。


ドルンフェルダーの通常赤ワインはけっこう値が張ったりするのですが、低価格に抑えるのを得意とした生産者の技術もあって、このワインはなんと 1414円 （税込）という価格でお求め頂けるんです！


なので普段飲むにもコストパフォーマンス抜群、そのスマートで可愛い小洒落たビジュアルを生かして、ちょっとした ギフト・プレゼントに ご利用になるのもオススメですよ！