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ベルンカステラー・ドクトール リースリング グローセス・ゲヴェックス 2021 ドクター・ターニッシュ 白 |
シャトー・ネラック 2004 白 |
ベルンカステラー・バートスチューベ リースリング・カビネット 2019 ドクター・ターニッシュ 白 |
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「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され、一時は市場から姿を消したほど熱狂的な人気を誇るカレラ。
創業者のジョシュ・ジェンセン氏はロマネ・コンティから持ち帰ったブドウの樹を植樹し、カリフォルニアのピノ・ノワールの先駆者として唯一無二の個性を持つワインを生み出す造り手です。
カレラのワインは大きく3つに分類されます。 最もリーズナブルタイプが広域の名前がついたセントラル・コースト・シリーズ。次にワンランク上のマウント・ハーラン・シリーズ。そして畑の名前がついた、単一畑シリーズになります。
1975年に植樹された単一畑セレックは、ジョシュ・ジェンセン氏にロマネ・コンティを勧め、ピノ・ノワールに目覚めさせた友人、ジョージ・セレック博士の名を冠した畑です。ふくよかなアロマ、凝縮した果実の旨味と複雑で深淵な味わいを生み、素晴らしい熟成ポテンシャルを備えるワインが人気を呼ぶ、カレラの最高峰キュヴェです。