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ドメーヌ・レ・グリフェの当主、ピエール・デュルディリ氏は10代以上に渡ってワイン造りをしてきた家系に生まれ、 幼い頃から生産者にとって最も必要な細かなテロワールの違いを肌で感じながら育ちました。
彼の哲学は”ワインは我が子"。それは「葡萄は自然のなせるもの。同じものは2度とない。毎年生まれ変わる自然の恵みを 自分の子のように見守って、個性や可能性をうまく引き出してあげる。何よりもそれが一番大事」ということ。
彼らのスタイルは飲み心地が良く、フルーティーかつ濃密で果実味豊か。ボジョレーに求める要素をすべて備えていると言っても 過言ではありません。テロワールの持つ個性を見事に表現したストラクチャーのしっかりとした力強い味わいはこのドメーヌの持つ素晴らしさと本物のボジョレー･ヌーボーの味わいを感じることが出来るでしょう。