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投稿日:2022年05月12日
甘いワイン。 残糖があるわけではないが、タンニンも酸味もおだやかで、果実味からくる甘さが心地よい。 ワイン初心者や、国産の甘口赤ワインを普段飲んでいる人に飲ませたい。 すき焼きとか、肉じゃがみたいな砂糖を使った甘さのある料理と合うかもしれない。
投稿日:2022年05月04日
脅威のハイコスパ。 度数14度のせいもあってか、フルーティさ満点のリッチな味わいです。800円台の普通のとは2ランクくらいの差があります。少し前に飲んだモンテス・アルファー・シャルドネよりいいですね。1200円のコノスル・ヴァレーコレクション・シャルドネと比べるとパワーでは勝って、バランスの良さでは負けという感じです。 次回はまとめ買いします。
投稿日:2022年04月26日
モナストレルの魅力たっぷり。 この値段でフルボディの力強いワイン。もちろん複雑で芳醇な香りという訳にはいきませんが、よく量販店とかで見かけるエヴォディアなんかより数段上だと思う。
投稿日:2022年04月13日
くっきりとした味わい。 穏やかで豊かな酸味とミネラル感、そして心地よい苦みが口中に広がる。ちょうど夏みかんとかグレープフルーツのような風味。 料理と合わせると本領発揮するワイン。イカやタコ、カキなども良さそうだが、少しクセのある食材もいいと思う。これからの季節ならタケノコとか、タラの芽の天ぷらなんかはぜひ試してみたい。
投稿日:2022年03月14日
初のタスマニアワイン。 見た目も味もクリアーでクリーンな印象。エレガントでチャーミングなイメージはちょうどシャンボール・ミュジニーを彷彿させる。よく似たタイプのピノは同じオーストラリア産のコールド・ストリーム・ヒルズで経験したことがあるが、こちらのほうがお買い得。 和食とも合いそうな感じがする。いろいろ試してみたい。
投稿日:2022年03月03日
大当たり。 12本にするために選んだのが大当たりでした。一口飲んだ瞬間、思わず美味しいと声が出ました。明らかにキャンティ・クラシコに共通する風味があります。2000円台のキャンティ・クラシコでもこのワインより美味しくないのを何度も経験しています。 だたし、チリワインどうしで比べるとコノスルなどとレベルは同じくらい。 合わせるなら鶏の唐揚げ。
投稿日:2022年02月27日
コスパ抜群 フルートグラスに注ぐと勢いよくきめ細かな泡が出て、見るだけでも楽しめます。味わいもしっかりとたコクがありとても2000円以下とは思えません。
投稿日:2021年12月05日
最強のデイリーワイン。 非常にきれいな酸味のフルーティーなミディアムボディーのワイン。和食でも醤油味で野菜や肉を煮込んだものなどともよく合う。おでんにも。
投稿日:2021年11月15日
クールクライメットを強調するだけあって、きれいな酸味であることは確かです。でもそれだけ。香りも味もあまりに貧弱。2000円でこれより良いニュージーランドのピノも飲んだことがありますし、今回一緒に買った、コノスルのレゼルバのピノ(1300円)のほうがレベルが高い。
投稿日:2021年11月03日
以前別の生産者のシラーズの赤のスパークリングを飲んだことはあったのですが、これのほうが断然色が濃かったです。それでも渋みは抑えられていて面白い味わいです。赤のスパークリングを未経験の方はぜひお試しを。説明にあったすき焼きと合わせたのですがこれはイマイチでした。でもこのワインにドンピシャの料理があるような気がします。肉と野菜を煮込んだ料理かな。煮しめとかポトフとか。