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商品番号 W-CHI09062712
価格1,397円(本体価格:1,270円)
[13ポイント進呈 ]
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この商品の平均評価: 5.00
60代/男性 投稿日:2021年12月05日
最強のデイリーワイン。 非常にきれいな酸味のフルーティーなミディアムボディーのワイン。和食でも醤油味で野菜や肉を煮込んだものなどともよく合う。おでんにも。
東京都/50代 投稿日:2020年04月23日
今までにコノスルのワインは何回も飲んだ事がありました。 いつもコストパフォーマンスが高いワインだと思っておりましたが このコノスル ピノノワール レゼルバ ヴァレーコレクションは当然コストパフォーマンスが優れていますが 変な4千円〜5千円くらいのブルゴーニュのピノノワールよりも美味しいです。 ちゃんとピノの特徴のチェリー、バニラ、ミントの香りもし酸もちゃんとあり 本当に美味しいし、当然お肉系、パスタ系、チーズにも合いますが 日本料理にも合うワインだと思います。 また当然リピート致しますね。
2015年ヴィンテージ:SAKURAワインアワード ゴールド 2015年ヴィンテージ:ワイン王国満点5つ星
このワインについて
生産者について
2015年ヴィンテージ:SAKURAワインアワード ゴールド
2015年ヴィンテージ:ワイン王国満点5つ星
このワインについて
チェリーレッドの色合い。イチゴやチェリージャムの香りの他にトーストやナッツ、僅かに腐葉土の香りを感じる。豊富な酸味とタンニンのあるがっしりとした構成。ボリューム感と長い余韻が印象的なワイン。手摘みで収穫。100%樽で11ヶ月熟成。ローストビーフ 、ヒレステーキ、鴨のロースト、ヒレカツ、豚の角煮、ポルチーニのパスタ等とよく合います。
生産者について
常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。