投稿日：2021年07月09日

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タラのバター焼きをメイン料理にして、よく冷やしたこのシャンパンを飲みました。
さすがシャンパン。これから夏を迎えようとする野原で青い空を見ながら、ゆずのシャーベットを食べている。そんなことを想い巡らし、あっという間に飲み干してしまいました。
ドライでありながら、どこか甘いニュアンス。
コスパのいいシャンパンだと思います。

投稿日：2021年07月08日

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香りをかぐと、これからお風呂でも入ろうかという気分に。口に含めば、サウナに入ってほてった体を癒してくれるような、そんな印象。
ビーチで日光浴をしていたら、光が強くて肌がピリピリする感覚。これが一口飲んだ時の印象。
冷奴をあてに飲みましたが、ノンドサージュの辛口ながら、なめらかな飲み口はとても気に入りました。これからもノンドサージュのスパークリングをたくさん紹介してください。

投稿日：2021年07月08日

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届いた翌日、早速飲みました。抜栓した途端、シャンパンファイト。オー。1日寝かせただけでは、まだまだ元気なんですね。
香りはホント〜に控えめ。フルーツ系だというのは分かりますが、それが何かと言われれば、トホホ。
飲めば、うん、美味しい。夏はやっぱり泡がいいですね。最初元気だった泡もしばらくすると落ち着き、飲み終わる頃には小さな泡の連続。
辛口と言ってもガツンと来るタイプではないので、その辺がオーガニックなのかなぁ。
ノンドゼのスパークリングを色々と飲んでみたいので、これからもよろしくお願いします。

投稿日：2021年06月17日

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今回2本のシャンパンを注文しました。
ブラン・ド・ノワールで飲み比べをと思い、シャルル・コランのシャンパンを選びました。
昨日飲んだシャンパンよりも、シャルル・コランの方が飲みやすいというか、同じ辛口は辛口ですが、とても柔らかい印象でした。
もちろん、和食が中心のわが家の食事にも合い、満足しています。

投稿日：2021年06月17日

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美味しくいただきました。
長野のスパークリングワイン(ブラン・ド・ノワール)が手に入り、飲み比べ用のシャンパンを探していて、見つけたのがアンドレクルエ・シルバーブリュット。
逸話を見ていると、1度は飲んで見たいと思いました。
超辛口で料理の邪魔をしないため、食中酒としていただきました。
泡が元気なので、何年か寝かしたら違う美味しさに出会える気がしました。
買ったワインはすぐに飲んでしまうので、待つことはありませんが。