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    商品カテゴリ一覧 > ボルドー





    シャトー・ダルサックは、メドックの最も古いシャトーのひとつとされていて、その歴史は900年以上にも渡ります。おまけに 「奇跡のシャトー」 という異名をもつシャトーなんです。


    その所以とは・・・19世紀末、メドック最大級のブドウ園だったシャトー・ダルサックは、フィロキセラで一時畑が壊滅、経営もどん底状態に。そして皮肉にも、1954年にマルゴー村のアペラシオンが制定された際には、認定外となってしまいました。


    しかし1986年にシャトーの再建に着手。不死鳥のような復活を遂げたシャトー・ダルサックは、INAOと粘り強い交渉の末、 異例の措置としてACマルゴーの再認定を見事勝ち取ったのです!


    そんな奇跡のシャトー、シャトー・ダルサックが手掛ける、ソーヴィニヨン・ブラン100%のボルドー・ブランのご紹介です。


    このワインの最大の特徴は、


    ●ソーヴィニヨン・ブラン100%で造られること!


    一般的にはセミヨンやミュスカデルをブレンドし複雑さや厚みをもたせるところを、あえてソーヴィニヨン・ブラン100%で造っているんです。


    これは、 ボルドー・ブランの頂点に君臨するシャトー・マルゴーの白ワイン「パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー」と同じ手法 で、世界最高峰の白ワインの一つとされています。


    このことからもお分かり頂けるように、決して複雑さや豊かさがない訳ではないのです!高品質なソーヴィニヨン・ブランを使用していれば、最高のワインが出来る!


    それを体現するかの様にシャトー・ダルサックのワインも、 豊かなアロマと活気に満ちた果実。そして凛とした酸味が気品と熟成のポテンシャルを感じさせます。


    ロバート・パーカー氏もこのワインを飲んで以下のようにコメントしています。


    2013年のボルドー・ブランは、恵まれた天候により非常に出来が良い。特に際立っていたのは多様性に富んだアロマ、余韻の長さ、豊かな酸味のバランス、そしてフレッシュさである。アキテーヌ・ワイン・コンクールの審査員たちはキュヴェ・セリーヌ2013の質の高さを大いに評価し金賞を授与した。


    と、このヴィンテージのシャトー・ダルサックを高く評価しています!


    ソーヴィニヨン・ブラン単一とは思えない芳醇で品のある仕上がりに驚くばかりですが、さらに驚きなのがその価格!!


    ●1490円 (税抜)!


    という、超お手頃価格でご案内できるんです!


    無名シャトーならともかく、由緒あるシャトーの渾身ボルドー・ブランがこの価格でご案内できてしまうのですから驚きです。


    ロバート・パーカー氏も高く評価する、2013年ヴィンテージのシャトー・ダルサック・ブラン!

    ブドウに自信があるがゆえに造られた、ソーヴィニヨン・ブラン100%のボルドー・ブランを是非ご堪能ください。






    シャトー・ダルサック ブラン キュヴェ・セリーヌ 2013 白 Chateau d'Arsac Blanc Cuvee Celine  スピード出荷

    シャトー・ダルサック ブラン キュヴェ・セリーヌ 2013 白 
    Chateau d'Arsac Blanc Cuvee Celine スピード出荷

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    商品番号 W-BD19042206

    価格1,490円(消費税込:1,639円)

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