G.H.マーテルは1869年創業のシャンパーニュメゾン。

所有するラプノー家はフランスのマルヌ出身で、19世紀からワイン、スピリッツ、シャンパーニュを造り続けてきました。シャンパーニュ地方では1級、特級合わせて200ha以上の畑を所有する非常に大きなメゾンです。

現在、メゾンを取り仕切るのは醸造責任者の4代目クリストフ。経験豊富なベテランである彼は、コンサルタントなどは付けずに家族のみでワイン醸造に取り組んでいます。

マルテル社のシャンパーニュは世界的評価も高く、世界各国のエアラインやミシュラン星付きレストラン、有名ホテルなどでも採用されています！

また、2015年にシャンパーニュの丘陵やメゾン、カーヴがユネスコの世界遺産に登録された折には、マルテル社のカーヴも認定施設に選ばれました。

こちらのロゼ・シャンパーニュは、エペルネ地方の高品質なブドウのみを厳選して造っています。ピノ・ノワールが主体で、淡く美しいサーモンピンクの色調に持続性のある細かな泡立ちが特徴です。ベリーやアプリコットなどフルーツのアロマとフレッシュで余韻の長い果実味が魅力！

酸味と果実味、ボディのバランスも良いロゼシャンパーニュなので、合わせるお料理も選びません。前菜からメイン、デザートまで幅広いお食事とともに楽しめるシャンパーニュです！