過去に当店で大人気となった南仏シャルドネが、待望の再入荷！


フランス南部のワイン産地、ラングドック。地中海沿岸に位置するこの地域は、フランス最大級のワイン生産量を誇ることで知られています。


特徴的なのがその価格帯。ほとんどがラングドックの低価格帯ワインが占めていること。日本を含めた世界各国に輸出されており、リーズナブルながら一定のレベルを備えた品質が高い支持を受けています。


お手軽価格で手に入るのに、美味しい！これが非常に大事なポイントで、家で気軽にワインを楽しむ方々が急増する昨今の状況のなかで、ラングドックワインの需要は急増しています！


もちろん当店でもラングドックのワインは数多く揃えておりますが、実は今回！その中でも以前、当店で1000本以上の売り上げた圧倒的コスパの人気ワイン…



●ル・ジャドゥ シリーズのシャルドネが待望の再入荷！



しました！


このワインを生産するコスティエール・ド・ポメロル社は、1932年に設立された生産者組合。場所はスペイン国境に近い、地中海と接するトー湖の周辺。1650ヘクタール、450以上のブドウ畑から厳選したブドウのみを使用し、最新鋭の設備でハイクオリティーなワインを生産しています。


フランス国内でも、著名なワインガイドである「ゴーミヨ」や「ギド・アシェット」などに度々掲載され、ワインコンクールでは出品する度に金賞を受賞するような実力のある造り手です。


ル・ジャドゥシリーズは、このシャルドネ以外にもピクプール・ピネなどのワインを入れていますが、ワイン初めての方からワインラヴァ―の方まで、幅広く支持されている人気シリーズなんです！


そして何と言っても嬉しいのが…



●1639円（税込）という超お手頃価格！



良い意味で協同組合らしく、「気軽に飲めるハイクオリティーワインを造る」という信念のもと、テーブルワイン価格で楽しめてしまうんです！


気になる味わいはというと…

〜テイスティングコメント〜 グラスに入れると分かるのですが、色調は濃い目のイエロー。色合いからして非常に果実味に溢れている味わいを想像してしまいます。 香りをとると、パイナップルやパッションフルーツの様な、南国果実のフルーティが香りが一番に出てきます！そして熟したリンゴの香りがたまりません。石灰などを連想するミネラル香も感じられます。 飲んでみると、納得！もう果実味たっぷり！ラングドックの温暖な気候で造られた「まさに南仏シャルドネらしい」1本です！リッチでコクのある口当たりで、重すぎず、軽すぎず　ずっと飲んでいられる味わいです！

樽を使わず、ステンレスタンクでの熟成を経るため、余計な樽香が付かず、南仏のシャルドネ本来の果実味がしっかり残っているんですね！


合わせる料理としては、例えばホタテのグラタン、チーズをかけた牡蠣のグリル、オリーブオイルをたっぷりかけたサーモンのカルパッチョや、サーモンのバターソテーなども合うでしょう。


おすすめの飲み方としては余りキンキンには冷やしすぎず、冷蔵庫で少し冷やすくらいが飲み頃の温度です！


当店でも人気を博した果実味タップリ南仏シャルドネが待望の再入荷！

料理にも合わせやすく飲み応え抜群！しかもコスパ抜群の1本です！

■爽やかソーヴィニヨン・ブランはこちら！

■日本人好みピクプール・ド・ピネはこちら！