|
ポケットマネーで買える“スーパー・タスカン”!! このワインについて モンテ・アンティコは、「古い山」の意。トスカーナのサンジョヴェーゼが持つ可能性を最大限に引き出し「ポケットマネーで買えるスーパー・トスカーナ」と絶賛されています。スロヴェニア産とフレンチ産オークを使用することで、果実味とスパイシーさが見事に調和しています。サンジョベーゼ85%、メルロー10%、カベルネソーヴィニヨン5%使用のミディアムボディワイン。 16〜18度が飲み頃温度。 あらゆるタイプの料理と素晴らしい相性。パスタやリゾット。そして肉料理。特に白身のお肉やトスカーナ独特のグリル(ラム、ソーセージ等)まさに日々の食卓を楽しませてくれる一本です。 生産者について 「パーカー氏がケース単位で買うべき!と絶賛するスーパー・トスカーナ」モンテ・アンティコは(“古い山”の意)、1970年からイタリアの高級ワインを輸出しているリーダー的存在であるエンプソン夫妻の登録商品です。トスカーナの伝統品種であるサンジョヴェーゼは、そのぶどう自体に高いポテンシャルがありながらも、イタリア国内でも、あまり認識されていませんでした。エンプソン夫妻は、素晴らしいこの地域に対する愛情心と、その可能性を最大限に活かし、且つ、誰でも手の届くトスカーナのワインを造りたいという思いから、イタリアを代表する醸造家、フランコ・ベルナベイ氏と共に、サンジョヴェーゼの究極の可能性を引き出し、見事なスタイルのワインを造りあげました。 1952年ヴェネトの卸酒屋に生まれたフランコ・ベルナベイ氏は、コネリアーノ醸造学校を卒業後、ボルドー大学でも醸造コースを終了、ブルゴーニュでのワイン造りも経験し、1979年に醸造コンサルタントを始めます。その土地、畑、ぶどうが最大限に表現されたワインが高く評価され、イタリアワイン造りを語るのには欠かせない、『サンジョヴェーゼの神』、『ミスター・サンジョヴェーゼ』と呼ばれています。 モンテ・アンティコはサンジョヴェーゼと相性の良い、石灰質土壌で育った最高品質のぶどうが使用されており、オーク樽での1年熟成を経て、官能的なベリーの風味と柔軟でありながらしっかりとした軸のある上品なバランスを持つワインに仕上がっています。コストパフォーマンスの高さで世界中から絶賛されている、「ポケットマネーで買えるスーパー・トスカーナ」です。 pick up
|
スーパー・タスカン と呼ばれる、イタリアの人気高級ワイン。
トスカーナ地方で造られるこれらのワインは、ワイン法で定められた基準を敢えて無視し、伝統品種だけでなくカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなどを用いて、良質なワインに仕上げられています。
そんな感じで自由に造っている為、その多くが格付けは 「IGT」、 もしくはフランスで言うところのヴァン・ド・ターブルにあたる 「ヴィノ・ダ・ターボラ」、 そのまま直訳すればテーブルワイン、すなわちランクとしては最も下にあたる階層。
つまり、格付け的には日常消費用の安いワインと同じなんです!
しかし名の知れたスーパー・タスカンの相場を調べてみると・・・
●ティニャネロ・・・8,000円以上
●ルーチェ・・・10,000円以上
●ソライア・・・10,000円以上
●サッシカイア・・・15,000円以上
●オルネライア・・・10,000円以上
とまあこのように、もはや 日常消費用とはほど遠い価格…
一般消費者が手を出しづらいこのような現状の中、イタリアを代表する醸造家である フランコ・ベルナベイ氏 と、イタリアワイン商のリーダー的存在であるエンプソン夫妻が立ち上がりました!
●誰の手にも届く、素晴らしいトスカーナワインを造る!!
彼らはこれを目標に、トスカーナで育ったブドウから究極の可能性を引き出し、見事なスタイルのワインを造り出しました。
それこそが今回ご案内するワイン、 モンテ・アンティコ なのです!
このワイン、あの世界的評論家パーカー氏も、 「ケース単位で買うべきだ!」 と絶賛、専門誌ワイン・スペクテーターでも 「ベストバリュー賞」 を受賞し、 世界中で爆発的な人気 となった事で、ご存知の方も多くいらっしゃると思います。
トスカーナの伝統品種であり、良好な気候条件の中育ったサンジョヴェーゼを主体に、国際品種カベルネ・ソーヴィニヨン&メルローが絶妙なバランスでブレンド、オーク樽で1年間熟成。
圧倒されそうな程の複雑な香りと、豊かな果実味が楽しめる、滑らかで飲み飽きしない味わいの赤ワインとして仕上げられたその内容は、 スーパー・タスカンを彷彿とさせる高い完成度!
いつしかモンテ・アンティコは、こう呼ばれるようになりました。
●ポケットマネーで買えるスーパー・タスカン!!
というのもこれ、奇跡的なまでの高いコスパを持ちながら、当店でも 1000円台 という、本当にポケットマネー価格で買えてしまうんです!
スーパー・タスカンは上でも書きましたが、お財布と何度も何度も相談しなくてはいけない高額帯、 それに及ばないまでも追随する品質 がこの価格帯とは、私たちにとって非常に嬉しい事ですよね!
ここまで素晴らしいワインを造り上げたフランコ・ベルナベイ氏ですが、実は1979年から活躍しているベテラン醸造コンサルタントであって、 サンジョヴェーゼの神様 とまで言われる程の名声がある人物なのです。
トスカーナの土地と、その伝統品種サンジョヴェーゼを知り尽くした人物であるからこそ、モンテ・アンティコのようなスーパー・タスカンを思わせる、素晴らしいワインを造る事ができたという訳ですね!
サンジョヴェーゼの神が造る、ポケットマネーで買えてしまうスーパー・タスカン!
パーカー氏もケース買いすべきと絶賛する、1000円台のモンテ・アンティコ!
こんなにお買い得なスーパー・タスカンはどこを探しても、他に見つからないのは言うまでもありません!!