ワインの名産地イタリアにおいて、トップの生産量を争う地であるヴェネト州。アマローネやプロセッコなど、有名なワインも数多く産出しています。


そのヴェネト州のワインの中で、今回ご紹介するのはDOCクストーザです！


初めてその名前を聞いた方もいらっしゃるかもしれません。1971年にDOC認定を受けてから、長らくソアーヴェの影に隠れあまり日の目を見ませんでしたが、ここ最近でその品質が飛躍的に向上しているのです。


クストーザは、ヴェネト州とロンバルディア州の境目辺りに位置します。イタリア最大の湖であるガルダ湖の近くに位置し、その影響で風向きや地形などワイン造りに適した環境が揃っている場所と言われています！


ソアーヴェでも使われるガルガーネガや、トレッビアーノなどの白ブドウ品種から、辛口で爽やかなワインを生み出すのが、クストーザの特徴です。


ご紹介するワインも、新鮮なフローラル香にみずみずしい果実香を持つ爽やかな白ワイン。若く生き生きとした酸味が特徴で、ミネラルとフルーツの味わいとのバランスが取れています！


食事と合わせても楽しめる一本で、特に相性抜群なのが和食！


あっさりとした和食に、爽やかな味わいのクストーザワインとのマリアージュはピカイチです！


2021年6月に発売された「ワイン王国」においても、「1000円台で見つけた和食に合う白ワイン特集」で取り上げられました！





爽やかで飲みやすく、食事にも合わせやすい！さらにコスパにも優れた…



●1375円！(税込)



お刺身から、魚の塩焼き、冷しゃぶや枝豆などのおつまみにも最適な1本です！


ヴェネトの穴場産地クストーザから、コスパに優れた爽やかな辛口白ワイン！

あっさりとした和食やおつまみに合わせて是非楽しんでみてはいかがでしょうか？