「モルドバ・ベスト・ワイナリー」に輝いた注目の気鋭ワイナリー作！ワンランク上の上質シャルドネ！

モルドバは東欧、黒海の西に位置し、ルーマニアとウクライナに隣接する小さな国。ワイン造りの歴史は深く、紀元前3000年以上前からワインを造っていたと考えられています。

ラダチーニ・ワインズは、1998年に創業した気鋭の国際企業。志の高いワインメーカーチームと、イタリアの著名醸造家でワインコンサルタントでもあるこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。

所有する畑は約1000haと広大で、100％自社産のブドウを使用。丁寧な手摘み収穫、ピュアな一番搾りの果汁のみを使用して造られるのがラダチーニのワインです。じっくりと味わい、確かな品質を感じていただきたいというのがラダチーニの願いです。

ラダチーニの優れたワイン造りが認められ、モルドバ共和国政府などが選出するモルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020に輝きました!

こちらは100％手摘みのシャルドネの一番搾り果汁を丁寧に熟成させた「ヴィンテージ・シリーズ」。ワインの一部をステンレスタンクで12ヶ月、残りをフレンチオーク樽で4〜6ヶ月熟成させます。

白桃やアプリコット、シトラスのフルーティーな香り。舌触りは滑らかで果実味がまろやかに広がります。キノコのリゾットやチーズ、フルーツとも相性がよく、心地よい酸味と余韻をお楽しみいただけます！