「アメリカで一番コスパの良いカベルネ・ソーヴィニヨンを造る！」


そう豪語し、造り上げられたのがこのワイン・オブ・サブスタンス　カベルネ・ソーヴィニヨン。


造り手は「ワシントンの奇才」チャールズ・スミス。
ミュージシャンのような奇抜な風貌からは想像できないくらい、エレガントでスムースなワインを造り、有名ワイン誌ワイン・エンスージアストや、ワイン・スペクテーターでも特集が組まれるほど、世界的に人気を博しています。


このサブスタンスは、カベルネ・ソーヴィニヨンのワイン！と一目で分かる、主張の強いエチケットに加え、黒スグリや熟したブラックベリー、針葉樹の香りにバランスの取れた酸味とタンニン、リッチながらも引き締まったフィニッシュ。
と中身も模範的なカベルネ・ソーヴィニヨン。


そんな良い造り手の良いワインを、評論家が見逃すはずもなく・・・


ワイン・アドヴォケイト92点
ジェームズ・サックリング92点
ワイン・スペクテーター90点
ワイン・エンスージアスト90点



などなど有名ワイン誌で、高評価を獲得！（2016ヴィンテージ）


そして、ロバート・パーカーの後継者と呼ばれ、そのパーカー氏率いるワイン・アドヴォケイト誌の在籍時には、カリフォルニアやワシントンを担当していたジェブ・ダナックは同ヴィンテージに93点を付けるなど、この価格帯では異例な・・・


●5つの90点オーバー！


さらに2017ヴィンテージにおいてジェブ・ダナックは93点を付けたうえで、これが ナパ産のカベルネ・ソーヴィニヨンなら3〜4倍の価格になるだろう 、と絶賛！


ここまでで、このワインのコストパフォーマンスの高さはわかっていただけた、と思いますが、アメリカ本国ではそれをさらに裏付けるような、驚異的な出来事が起きていたんです！


アメリカには広大な国土すべてをカバーし、世界最大級の品揃えを誇るオンライン小売サイト「Wine.com」というものがあります。1万7000アイテム以上の在庫、年間売り上げ200万本以上のモンスターサイトです。


そしてこのサブスタンス　カベルネ・ソーヴィニヨン、なんとその「Wine.com」で２０１８年・・・


●最も売れたワイン第1位！


ワイン消費量、世界でナンバーワンのアメリカで最も売れた、ということは世界で最も売れた、と言っても過言ではないかもしれません！


そんなワインの最新2021ヴィンテージが入荷！


ワイナリーからのコメントでは
「これまでで最も暖かいヴィンテージのひとつとなりました。」


そのため驚くほど凝縮感のある素晴らしい果実が収穫できた、という2021年は・・・


●現在そして将来にわたって楽しめる素晴らしいワインとのこと！


完熟することが難しく、晩熟種と言われるカベルネ・ソーヴィニヨンに、このコメントはとても期待できます！というか実際試飲しましたが、完璧なカベルネ・ソーヴィニヨンでした！


「ワシントンの奇才」が造るコスパ◎カベルネ・ソーヴィニヨンの最新高評価ヴィンテージ！

アメリカで最も売れたモンスターワインの実力を、ぜひお確かめください！