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新潟ワインコーストに2015年誕生した末っ子「ルサンクワイナリー」よりシャルドネ樽熟が入荷しました。
「トラディショナルでエレガント」をモットーに、テロワールや品種の特徴を素直に生かした、香り高くやさしい味わいのきれいなワインを理想として造られたシャルドネ樽熟は、
新潟県産シャルドネ100％で造られ、培養酵母でステンレスタンクにて発酵した後、フレンチオーク樽で約1年間熟成させました。フルーティーな香りとなめらかな酸、パイナップルや洋梨を想わせる豊かな味わいが特徴です。
一癖も二癖も有る猛者が集うワインコーストでは異質と言えるくらい「綺麗」なワインで、口に含んだ瞬間に例えるならば、湧き水を口に含んだ時のような清々しさを感じます。
そうして旨味が後からじんわりと染み入ってくる。
誠実な阿部さんの人柄がそのままワインに表れている、体に染み入るシャルドネ樽熟を是非味わって下さい。
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