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商品番号 W-FR22043021
価格4,510円(本体価格:4,100円)
[41ポイント進呈 ]
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メゾン・ラポルトは1850年よりサンセールの一番いい区画に30haの畑を所有する老舗生産者。
元当主のルネ・ラポルトは15年間AOCサンセールの代表を務めた、サンセールを代表する造り手でした。
このル・ロショアは、サンセールに多いシレックス土壌が表土を覆う区画。日中の熱を蓄え夜の冷え込みからブドウを守り、成長を促します。天然酵母のみで15日間、15〜18℃でゆっくりと発酵する事で、このテロワールの個性である果実味と良質なミネラルを引き出しています。
白い花や熟した果実、ミネラリーで、白胡椒のようなスパイシーさと火打石、白い花も感じられる、芯の強い味わいです。