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シャトー・グリエ 2017 ネイレ・ガシェ 白 |
ラ・モント・ディ・ズック マルヴァジーア 2020 ミアーニ 白 |
シャトー・トロンコワ・ラランド ブラン 2016 白 |
シャトー・ド・ロスピタル ブラン 2019 白 |
シャトー・ジャノニエ 500ml 2018 白 |
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プロヴァンスと言えば ロゼ がすぐ思い浮かびますが、赤ワインや白ワイン でも高品質なワインが一部で造られています。
中でも高い品質を誇る、AOCカシー。日本ではカシスと呼ばれたりしますが、現地の発音は前者です。そしてカシーで有名なのはロゼではなく白ワイン、プロヴァンスの名物料理 ブイヤベースと合わせてピッタリ の銘柄として知られています。
クロ・サント・マグドレーヌのカシー・ブランは、マルサンヌ・クレレット・ブールブーランのブレンド。白い花にスパイス、コショウ、ミントのアロマに少々蜂蜜のタッチを持ち、豊かで滑らかな口当たり。王道のブイヤベースと合わせて、抜群のマリアージュが楽しめる白ワインとなっています。