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ブラックベリーやブラックカラントなどのブラックフルーツのノートを持ち、ベルベットのアロマが香る このワインについて ブラックベリーやブラックカラントなどのブラックフルーツのノートを持ち、ベルベットのアロマが香るバランスのとれたシャトーヌフのワインは、シルクの舌触りの後味が長く続きます。しっかるとしたストラクチャーがハーブの効いたグリル肉やラム・ロースト、ビーフシチューなどの美味しさを際立たせます。20年の間、熟成を楽しむことができます。 生産者について 代々、葡萄を生産してきたサボン家が1973年より元詰めを始め、「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」を設立しました。ぶどう栽培と醸造学の学位を持つクリストフ・サボン氏によって運営されています。 彼らの所有するシャトーヌフの畑は分散しており、あらゆる土壌にまたがっています。 それぞれの畑の管理は困難を極めますが、これこそがジャナスのワインに飛びぬけた複雑性を持つ素晴らしいワインにしているのです。 近年、評論家の高評価やメディアなどの影響もあり、爆発的に人気が高まっており、特にワイン・アドヴォケイト等では、上位キュヴェは毎年のように満点、もしくは満点に近い点数を獲得しており、年の出来に左右されない安定した彼らのワインは常にマーケットの熱い注目を浴び続けています。 pick up
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近年シャトーヌフ・デュ・パプの代表的な生産者にまで成長し、極めて高い評価を得ているドメーヌ・ド・ラ・ジャナス。
ここでご案内するスタンダード・キュヴェあ、その実力を味わう上で最もコストパフォーマンスの高い1本となっています。
2016年ヴィンテージはアドヴォケイトで93点を獲得、ちなみにこの年の上級キュヴェ「XXL」は、同じくアドヴォケイトで100点満点を叩き出した文句無しの出来栄えです。