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シャトー・フェリエール 2013 赤 <br>Chateau Ferriere   スピード出荷
シャトー・フェリエール 2013 赤 <br>Chateau Ferriere   スピード出荷

シャトー・フェリエール 2013 赤 
Chateau Ferriere スピード出荷

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商品番号 W-BD17062712

価格5,489円(本体価格:4,990円)

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ベルベットのクッションの上にのせられた小さな宝石

このワインについて

現オーナーのクレラ・ヴィラール女史が、自らのワインを「ベルベットのクッションの上にのせられた小さな宝石」と評しましたが、まさに言い得て妙だと思います。小さな畑ゆえに、すべての過程に細心の注意を払い、ワインの細部の完成度にまで自らの職人技、美意識、良心を行きわたらせることができます。

シャトー・フェリエールのワインは、テロワールの持つポテンシャルと、それに関わる全ての人の思い、体温を感じさせる生命ある芸術作品だと言えます。シャトー・フェリエールのワインは、カベルネ・ソーヴィニョンやメルローをメインの品種として使った伝統的ボルドースタイルのワインで、リッチな果実味があり、フルボディのパワフルさを持ち、マルゴーそのものの美点を余すところなく体現していると言えるでしょう。

毎年生産される4,000ケースの内、90%がアメリカに輸出されています。のこりの4,800本のうち、ほんの一部のみが日本に入ってくるだけです。まさに「幻のワイン」なのです。そうなればなるだけ、飲みたくなるのが人の情の常です。このワインに出会う機会は、きわめて少ないです。これが飲める人は、最高に幸せと言えるでしょう。

生産者について

マルゴー村のメドック第3級格付けシャトー。メドック格付けシャトーの中で最も小さなシャトーで、隣接するシャトー・マルゴーと比べても10分の1以下の生産量です。その殆どがアメリカ向けに輸出されているため、日本では殆どお目にかかれない、幻の格付けシャトーとも言われています。

シャトー・フェリエールは、メドックの格付け全シャトーの中で、最も畑面積が小さいシャトーです。その起源は18世紀、ガブリエル・フェリエールによって創設されたところまで遡ります。ガブリエルは、海運仲立人であり、狩り担当の王付き役人でした。

ブドウ畑は精力的に、彼の従兄弟でありボルドー市長であったジャンによって拡張されましたが、ガブリエルの死後、所有地は共同所有であったため、裁判所によって売り出されました。彼の妻マリーはそれを買い戻しました。彼女には3人の子供、ガブリエル、ミッシェル、ローザがいました。1855年の格付けで、メドック第3級格付けとなりました。

その後、1914年までフェリエール家が所有しますが、この間には特筆すべきことがない状態が長く続きます。その畑は、隣にはシャトー・マルゴーの畑があるという好立地にありながら、30年契約でシャトー・ラスコンプに貸し出されており、そのワインも月並みなものでしかありませんでした。

現在のオーナーであるヴィラール家が、シャトーを購入した1988年以降、少しずつ畑を買い戻し、1991年すべての契約を完了し終わりました。

ヴィラール家の娘、クレラ・ヴィラール女史は、ワインメーカーの家に生まれましたが、1992年彼女の両親が事故で亡くなった時、パリに住み、化学と物理の博士号を持ち、論文の準備をしているところでした。しかし彼女は自分自身の学業をあきらめ、家業を継ぐ決意をします。

彼女はたぐいまれな熱意と決意で、クリュ・ブルジョワの頂点を維持しているシャトー・シャス・スプリーンを仕切り、また同時に、ボルドー大学で著名な教授の下、ブドウ栽培とワイン学を学びましたが、彼女の一番の先生は、彼の祖父であるジャック・メルローでした。彼女と一族の果敢な改革によって、1992年以降、シャトー・フェリエールは、畑のポテンシャルに加えて、ワイン界の名門の人たちがワイン造りに関わることによって、劇的な復活を果たし、今や、最高水準のシャトーとなりました。

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