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商品番号 W-GE23012502
価格4,928円(本体価格:4,480円)
[45ポイント進呈 ]
【販売期間:2024年3月30日12時0分〜2024年5月31日11時59分】
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目もくらむような急斜面、機械を使用することが不可能な厳しいテロワールで、化学肥料や農薬を一切使わないビオディナミ栽培を実践するクレメンス・ブッシュ。けたはずれに力強いリースリングを生み出すモーゼルのビオ栽培先駆者です。
ドイツワイン評価のバロメーター的存在であるアイヒェルマン誌では最高位である5つ星生産者に選出。ワインアドヴォケイトでは「モーゼルにおけるチャンピオン、類まれなる才能を持つ生産者の一人だ」、ヒュー・ジョンソンからは「けた外れに力のあるリースリングを産する」ジャンシス・ロビンソンからは「偉大な辛口リースリングの生産者」など、軒並み高評価で枚挙に暇がありません。
伝統的な1000Lのフードルで醸造され、あくまでも優しく丁寧に果汁を扱うことでアロマやミネラルといった要素を最大限に引き出しています。
パーカーポイント93点、飲み頃は2028年〜2060年頃まで続くと予想されています。