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    商品カテゴリ一覧 > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン





    久しぶりにブルゴーニュのお宝ワインを発見!



    ある日輸入元様からご案内を頂いた、ブルゴーニュ古酒のお見積り。


    生産者の名は 「ロミュアルド・ヴァロ」、 正直なところあまり聞いた事の無い作り手ですが、そのリストを上から順番に見てみたところ…



    ●値段を間違えてるんじゃないか!?



    と思ってしまったほど、俄には信じられない 衝撃的な価格 だったのです…。



    何しろアペラシオンが良いとはいえ、20年近くの熟成を経たブルゴーニュばかり。


    もちろん信頼のおける輸入元さんなのですが、 「何か訳ありなのかもしれない」 と考えてしまうのも無理がないところ、ひとまず状態について問い合わせてみると…



    ●「保管や管理が悪かったようなワインでは決してない!」



    との事、さらにリーズナブルな価格の理由としては、 「在庫限りだし、御社だから大サービスです!」 という、ありがたいお言葉まで頂いてしまいました(笑)


    そこで一番期待していた、 ジュヴレ・シャンベルタンのプルミエ・クリュ1999年 を1本開けて、スタッフたちで試飲してみると…



    ■テイスティングコメント

    キノコや枯葉、紅茶をはじめとした香り高い茶葉など、古酒ならではの熟成を感じさせる複雑で芳醇な香り。

    タンニンはきめ細かくこなれ、 18年以上の熟成を経た古酒らしさがある一方で、ボディはまだ芯を保っており果実味も残っています。

    ジュヴレ・シャンベルタンらしい鉄のニュアンス、中盤から終盤にかけては深い旨味が現れ、複雑な余韻が長く続く気品に満ちた後味。

    全体的に熟成感があるものの枯れすぎておらず、 状態良好なブルゴーニュ古酒でまさに今が飲み頃 といった印象!

    良いヴィンテージと良い畑のブドウによるワイン、そして適切な保管状況に置かれていた事がよくわかる、 古酒好きには満足度の高い1本 でした!








    と、状態に問題があるどころか、 優れたクオリティを見せつけてくれる熟成ワイン であり、ブルゴーニュの高騰が続く中で…



    ●最近はめっきり見かけなくなったお宝ワインだったのです!



    なにしろジュヴレ・シャンベルタンの1級畑、さらに1999年というブルゴーニュの当たり年。


    昨今の相場から考えて、 10000円以上しても全くおかしくないワイン ですが…



    ●5980円! (税抜)



    という、 圧倒的なお値打ち価格 でご案内できるのだから、これを見逃せるわけがなく即刻採用決定となったのでした!



    生産者のロミュアルド・ヴァロは、コート・ド・ニュイで何世代にもわたり、ブドウをネゴシアンに供給してきた栽培農家でしたが、彼らの手でボトリングした元詰ワインも生産しており、今回のラインナップもその一部になります。


    しかし2001年になると当主が引退、事業はお値打ちブルゴーニュで名高いアンドレ・ゴワショに引き継がれる事になり、ロミュアルド・ヴァロのラベルは消滅してしまったのです。


    そういった意味でも貴重ではありますが、こんなお値段で入手できるジュヴレ1級畑の古酒、しかも良年ヴィンテージなんて滅多にあるものでなく、 近年では稀に見る掘り出し物 である事に間違いありません!



    18年以上の熟成を経た、ブルゴーニュの当たり年1999ヴィンテージ!

    ジュヴレ・シャンベルタンのプルミエ・クリュが5980円!(税抜)

    ムルソーのプルミエ・クリュも同時に入荷、いずれも限られた数量しかありませんので、どうぞお早めにご検討くださいませ!




    ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ 1999 ロミュアルド・ヴァロ 赤 <br>Gevrey Chambertin Premier Cru / Romuald Valot  スピード出荷

    ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ 1999 ロミュアルド・ヴァロ 赤 
    Gevrey Chambertin Premier Cru / Romuald Valot スピード出荷

    • スピード出荷品

    商品番号 W-BG18062213

    価格5,980円(消費税込:6,458円)

    2018年12月末までポイント10倍中![598ポイント進呈 ]

    在庫数:43

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    ジュヴレ・シャンベルタンの一級畑

    このワインについて

    ジュヴレ・シャンベルタンの一級畑としては、極めてコストパフォーマンスが高いワインで、味わいは滑らかなタンニンと爽やかな酸味が特徴のブルゴーニュワイン。

    生産者について

    質の良いブドウから醸造されたワインは何年もの間、ネゴシアンに販売されていましたが1994年にボトリングの設備を新しく設けて、ついに自社リリースを開始。2001年、ロミュアルド・ヴァロの引退と共にドメーヌは、特にブルゴーニュで評価を得るアンドレ・ゴアショに引き継がれました。ロミュアルド・ヴァロは何代も続いたコート・ド・ニュイに設立されたワインファミリー。彼らは農業をし、ブドウ畑を所有していた。ワインをネゴシアンに販売していた。