ナパ・ハイランズのカベルネと言えば・・・


「ホンマでっか！？TV」 の番組内で 明石家さんまさんがオススメするワイン として、一躍大ブレークしたカリフォルニアのプレミアムワイン。


話題性だけでなく、 オーパスワン、ドミナス・エステートなどの名だたるワイナリーに囲まれ好立地でつくられた正統派ナパ・ワイン で、注文が殺到し日本市場から一時姿を消してしまったほどでした。


そんな出来事も数年前の話ですが、今なお熱が冷めやらず、毎月かなりの数量ご注文を頂く不動の人気を誇っています。


そんな大人気のナパ・ハイランズに、


●「メルロー」が新しくリリースされた！


とのビックニュースが飛び込んできました。


このワインを造るにあたって重視したのは 「ナパ・ヴァレーのメルローらしさ」。 これを生み出すべく、ナパ・ヴァレー各地に広がる評価の高いAVAから秀逸なメルローを選抜し造られた、ナパ・ハイランズの自信作なんです！


ナパ・ヴァレーらしいメルローとは何か・・・？


・深みのある色合い
・まろやかな口当たり
・芳醇で柔らかくふくよかな味わい
・きめ細やかで滑らか穏やかなタンニン
・渋みは穏やかでコクがある
・絹のようなスムーズな余韻
・やさしい飲み心地と濃厚な果実感
・誰からも好かれる優しい味わい


とナパ・ハイランズは定義し、この理想を実現するために、カリストガ、セント・ヘレナ地区からは、完熟した葡萄から濃厚な果実味、口中に広がる力強いタンニンを。


比較的涼しい南のヨントヴィル、オークノール地区の葡萄からは、堅牢なタンニン、スパイシーなニュアンス、清涼感、酸によるしっかりとした骨格が得られるブドウを厳選しています。


この組み合わせが、リッチで豊潤なだけでなく上品さと綺麗な酸のバランスを導きだし、カベルネ・ソーヴィニョン同様、典型的なナパ・ヴァレーのスタイルながら メルロー100％の「濃く」「柔らかく」「濃密な味わい」 に仕上げています。

〜テイスティングコメント〜 ナパ・ヴァレーのメルローの特徴である深紫の色合いに目が惹きつけられ、アロマがグラスから溢れ出します。 鮮やかなブラックチェリー、ラズベリーの香りが溢れ、タバコの葉のニュアンスがほのかに香ります。アメリカンチェリー、ダークチョコレートを思わせるまろやかな果実味が口中に広がり、控えめな樽の香りとソフトなタンニンが長くエレガントな余韻となり、メルローらしさを印象づけます。 長い樽熟成期間のおかげで良い飲み頃になっており、やや低めの温度で、やや甘味を伴うお料理と合わせていただくと更にメルローの真価を発揮します。 ※輸入元資料を抜粋

長年ナパ・ハイランズを正規代理店として輸入してきた輸入元様も「流石ナパ・ハイランズ！」と太鼓判の素晴らしい出来栄えだったそうです！


お値段はカベルネと同額の、


●4224円（税込）


でご案内させて頂きます。このメルローもカベルネと同様に人気に火がつくこと間違いなしでしょう！


一時市場から姿を消した・・・ナパ・ハイランズのカベルネ・ソーヴィニヨンに、メルローが新登場！

ナパ・ハイランズの精神を引き継ぐ、ナパ・ヴァレーらしいメルローを実現した渾身の一本！