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1687年から12代続くシャンパーニュの老舗「タルラン」。
自然のままの味わいを表現するために、基本的にはノン・ドサージュもしくは補糖を極力せず、長期熟成シャンパーニュを造り続けています。
こちらは接木をしない自根のシャルドネを100％使用したブラン・ド・ブラン。2004年は天候状態もよく、白い花のアロマやシャルドネの持つ香りがあり、果実味とナッティな熟成感、ミネラル、余韻は長く続いていきます。
年間生産量1300本の希少な熟成シャンパーニュをお愉しみください。