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ブルゴーニュの南に位置する、コートシャロネーズ地区。この地区にはAOCが5つ存在し、ジヴリはその一つです。
正直言うと、ブルゴーニュの中でもひときわマイナー産地と言っても過言ではないジヴリですが、中世に修道士によってワインづくりの基盤が作られ、実は古くからフランス国王アンリ4世の寵愛を受けてきた歴史的にも重要な産地なんです！
生産者は若くしてブルゴーニュ最上級のネゴシアンとして名高いニコラ・ポテル。あのルロワやDRCに匹敵する評価を得ている、新世代のスター的存在の生産者です！
赤ワインが8割以上を占めるジヴリで今回ご紹介するのは、年産2割の貴重なシャルドネ！さらには、長熟向けの白が多く造られるジヴリにあって、12年以上熟成した今が飲み頃に近い2008年VT！
60本限定で、村名表記のブルゴーニュ白として非常にお値打ちの…
●3278円！（税込）
市場でも意外と珍しいジヴリの白！名生産者が手掛ける期待値抜群のシャルドネをどうぞお楽しみください！