航空会社のビジネスクラスに採用された、ロワールのお買い得クレマン

このワインについて

シュナンブラン55%、シャルドネ33%、カベルネ・フラン7%、ピノノワール5%。手摘みで収穫。シャンパンと同じ製造方法が用いられます。天然のセラーで最低24ヶ月熟成されます。泡はとても繊細で、果実のフレッシュな香りがあります。シュナン・ブランからくる穏やかな酸味と、カベルネ・フランの偉大さとまろやかさが融合し、完璧なバランスのワインとなっています。国内航空会社のビジネスクラスにも採用されたスパークリングです。

生産者について

モンムソーは、1866年に創業した歴史ある生産者です。モンムソーの醸造所は、ロワールの有名な観光地シュノンソー城からわずか数分の場所に位置し、王家の谷、ロワール渓谷を広く見渡せる風光明媚なところにあります。ロワールの城を建てるのに使用された採石場の跡地を、壮大な天然のセラーとして使用しています。ここでは、年間を通して12度の温度を保つことができます。100年以上の経験から、トゥレーヌの土壌の多様性を熟知し、伝統的なワイン醸造技術に基づいて、素晴らしいワインを造りだしています。