フランス内陸部にあり、ブルゴーニュの東部、スイスとの国境付近に位置するジュラ。それほど大きく注目される地域ではありませんが、独自の個性を持つ銘醸地です。


多くのブドウ品種を生み出したサヴァニャンから作られるヴァン・ジョーヌや、土着黒ブドウのプールサールやトゥルソーがある一方、シャルドネやピノ・ノワールの生産も盛んです。


そして今回ご紹介するのが ワンランク上のスパークリングワイン、クレマン！ シャンパーニュと同じ製法（瓶内二次発酵）で作られる泡です。


クレマンには様々なルールのほか、作ることのできる生産地も限られていて、8つしかありません。そのうちの一つがこのクレマン・ド・ジュラ。


しかもこのクレマン・ド・ジュラ。なんと高級品種シャルドネ100％で作られているんです！


瓶内二次発酵で作られて、かつシャルドネ100％で仕立てられるといえば、シャンパーニュ的には・・・


●ブラン・ド・ブラン！


一般的なシャンパーニュ・メゾンでは、上級キュヴェとしてリリースされることが多いブラン・ド・ブラン。その美しい味わいは虜になる愛好家も多いのです。


このクレマン・ド・ジュラもきれいでエレガントな酸味、トーストのような酵母感、そしてクリーミーな余韻など、まさにシャンパーニュのような味わい！


シャンパーニュのブラン・ド・ブランに比べれば、全体的に少しジューシーな風味があるため、より親しみやすい印象です。


そしてこのクレマン、それだけではないんです！


なんとクレマンだけのコンクールというのが、フランスには存在しているのですが、2019年に・・・


●金賞受賞！


クレマンを飲み続けた審査員がこのクレマン・ド・ジュラは品質が優れている、と証明してくれているんです！


さらになんとなんと、このシャンパーニュ製法＆高級品種シャルドネ100％使用＆審査員お墨付きの逸品が、クレマン・ド・ジュラとして・・・


●市場最安級！ （2021年1月現在）


ワンランク上のスパークリングワインとして人気を集めているクレマンの中でも、それほど生産量の多くないジュラが、この破格値！


クレマン・コンクール金賞受賞のクレマン・ド・ジュラ！

良質な味わいのブラン・ド・ブランが市場最安級！ぜひお試しください！