トスカーナのペトリュスとも言われる、メルロー100％の傑出したワイン

このワインについて

粘土質が強い土壌のクリュで面積は3ヘクタール。1990年に植えられたメルローのクリュです。その名の通り、「ガラトーナ」のワインとなるブドウの畑です。

生産者について

歴史的にも重要な位置づけにあるトスカーナ州。中世からフィレンツェの実力者であり、後にトスカーナ大公となったメディチ家は、トスカーナの土地の中でも選り抜きの場所には「ブドウ栽培をすべし」というお墨付きを与えています。1716年、トスカーナ大公コジモ三世は、トスカーナの4つの地について「特に貴重なブドウの栽培地」という法令を発布しました。その4つとは、

�@パンツァーノとグレーベに位置するキャンティ・チェントロ
�Aフィレンツェの西側にあるカルミニャーノ
�Bフィレンツェの東側にあるポミーノ
�Cヴァルダルノ・ディ・ソープラ（現在「ペトローロ」が所有する土地）

なのです。

19世紀に、ヴァルダルノ・ディ・ソープラの土壌が特にサンジョヴェーゼの栽培に向いていることが確認されています。

1940年代、このブドウ畑はバッツォッキ家が購入します。バッツォッキ家の人々は、ブドウ畑の伝統と歴史を重んじ、ブドウ栽培に献身してきました。

広いトスカーナ州の中でも、とくにブドウ栽培に向いているとされたペトローロの土地は、森とオリーブ畑とブドウの木の共存によって、唯一無二の土壌を生み出しました。そしてその土壌が、さまざまなブドウの種の栽培をさらに促進するという小宇宙を作っているのです。