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クレマン・ド・ブルゴーニュ ル・ビュル・ド・ジュリエット ブリュット NV ジュリエット・シュニュ 白 <br>Cremant de Bourgogne Les Bulles de Juliette Brut / Juliette Chenu   スピード出荷
クレマン・ド・ブルゴーニュ ル・ビュル・ド・ジュリエット ブリュット NV ジュリエット・シュニュ 白 <br>Cremant de Bourgogne Les Bulles de Juliette Brut / Juliette Chenu   スピード出荷

クレマン・ド・ブルゴーニュ ル・ビュル・ド・ジュリエット ブリュット NV ジュリエット・シュニュ 白 
Cremant de Bourgogne Les Bulles de Juliette Brut / Juliette Chenu スピード出荷

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商品番号 W-SK09101010

価格3,069円(本体価格:2,790円)

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可愛らしいハートのラベルだが、中身は本格派の大人気クレマン

このワインについて

ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%。樹齢35〜40年のVV。約20ヶ月間の瓶熟成。ドザージュは5g/l。「ぜひ、好きな人、愛している人と飲んでほしい」というジュリエットとブノワのベストカップルが、恋愛成就の願いを込めてデザインしたハートラベルです。

生産者について

Louis Chenuのお姉さんの方ジュリエットは、昨年春、かねてよりクルティエとして活躍していた旦那さんと共にクルティエ会社を設立し、彼女自身もクルティエとなりました。そして、彼女達が“ビン買い”するワインのうち特にコストパフォーマンスに優れたものを、2008年3月より「Juliette Chenu」ブランドで発売開始するはこびとなりました。クルティエという職業は、味覚はもちろんのこと情報力・行動力・交渉力といった己の腕一本で勝負する世界ですが、ジュリエットの旦那さん、ブノワ・ブリュオは際立って良い腕です。もともとプロのクルティエを目指していた彼は、まずフランス国内の業界関係者やワイン愛好家必携の骨太の業界紙「Guide Amateur de Bordeaux」誌の発行元Bottin Gourmand社に5年間勤務し、その後シャブリのフロモンでドメーヌ運営の実際を体得。その間、ブルゴーニュ中に深いコネクションを構築し、2006年にクルティエとして独り立ちしました。

一方、奥さんのジュリエットは、2004年に家業のLouis Chenuを継ぐまで、5年間ローヌで働きました。インターローヌ(輸出振興協会)に勤務した後Château de TrignonとDomaine des Senechauxで営業部長を務めるなど活躍し、その間、ローヌに幅広い人脈を築きました。また、また販売担当としてLouis Chenuを運営するようになった後も、その社交的で姉御肌的な性格もあってブルゴーニュ中の生産者と交流を広げてきました。 2007年6月12日、夫婦はクルティエ会社SODIVEXを設立し、本格的にクルティエ活動を開始しました。(Louis Chenuの販売も引き続きジュリエットが担当しています)。 「Juliette Chenu」のブルゴーニュ・セレクションでは、シャンボールやヴォーヌ・ロマネといった最人気のAOCやヴィンテージがどんどん出てきます。

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